学校交流では、お互いの文化を紹介し合う文化交流が主な目的です。

また、キャンパスツアーやトークセッションなどグループごとに英語や日本語を混ぜながら話しながらお互いの学校生活や友達の間で流行っているものなど様々なトピックで交流をするものも、国際人としての見解を広める第一歩だなと思います。

そしてハイライトは、スクールランチ体験です。受け入れ校の都合により地元の生徒が食べているものと同じ学校給食を用意していただく場合と、特別お弁当を用意していただく場合もあります。

ランチについて、いろんなコメントをいただくこともございますが、私は、どんなランチであっても食文化交流と考えていただければと願っております。ハワイは人種のるつぼです。人種の数だけ食事の種類もあります。日本食風なもの、アメリカンフード、ハワイアンフード、ローカルフード、中華風、韓国風、など、食文化も融合しています。

一言で言うとそれがハワイです。